ゴールデンウィークも終わり、幼稚園の新入生のママたちは、
お弁当作りにも慣れられた頃でしょうか。

小さいお子さんが、少しでもおいしく楽しくお弁当を食べられるよう、
「キャラ弁」作りにチャレンジなさっている方もいらっしゃるでしょう。

そんな時、ドラえもん好きなお子さんをお持ちのママが、
「青いお弁当って・・・」とおっしゃっていたのを思い出します。

暖色が食欲をわかせ、寒色は食欲を減退させる色とよく言われますが、
青が食欲を減退させるのは本当かを検証するために、
青いカレーが作られたりしていました。

その写真を見ましたが、確かに、あまり食べたくない色。
たくさん食べてほしくて作る青いドラえもん、子供はどう反応するのでしょう。

ちなみに青い食材はかなりレアで、ドラえもん作りは難しいと思われがちですが、
卵アレルギーでなければ、卵白に紅芋パウダーを混ぜて薄焼き卵にすると青い色になります。
おいしそうにできた方、ぜひお知らせください!



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  • ブログ著者:
  • 神宮彩子講師

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