皆さん、こんにちは。
売上原価。わかっているような、わかっていないような感じの勘定ですね。
この売上原価の計算についても、多くご質問をお受けします。
ここで少し理解を深めましょう。
売上原価とは、販売した商品の仕入価格です。
100個仕入れてそのうち80個販売した場合、次のように利益を計算します。
売上総利益＝80個分の販売価格（売上）－80個分の仕入価格（売上原価）
「仕入」勘定には100個分の仕入価格が書かれているのですから、単純に「仕入」勘定の金額を引いてはいけないのでしたね。そこで、販売した80個分の仕入価格のことを「売上原価」と呼んで「仕入」とは区別するのでした。
売上原価＝当期仕入（100個）－期末在庫（20個）
というように、期末在庫がある場合には、当期仕入から差し引く必要があります。
また、20個の期首在庫をもって今年の業務を始め、50個を追加で仕入れ、そのすべて（70個）を販売した場合、
売上総利益＝70個分の販売価格（売上）－70個分の仕入価格（売上原価）
「仕入」勘定には50個分の仕入価格しか書かれていません。販売したのは70個ですから、期首在庫の20個を足してあげなければなりません。
売上原価＝当期仕入（50個）＋期首在庫（20個）
これら2つの話から、期首在庫も期末在庫もある場合には、
売上原価＝期首在庫＋当期仕入－期末在庫
という、テキストの式が出てくるわけです。
売上原価の計算を行う場合には、期首在庫、当期仕入、期末在庫の数字をこの式に当てはめて計算すればいいのですが、商品有高帳がある場合には、商品有高帳からも売上原価を求めることができます。
例えば、次のような商品有高帳があった場合、売上原価はいくらでしょうか？
| 商 品 有 高 帳 | |||||||||||
| （移動平均法） | メモリカード | ||||||||||
| 平成 ×年 |
摘 要 | 受 入 高 | 払 出 高 | 残 高 | |||||||
| 数量 | 単価 | 金額 | 数量 | 単価 | 金額 | 数量 | 単価 | 金額 | |||
| 11 | 1 | 前月繰越 | 10 | 2,000 | 20,000 | 10 | 2,000 | 20,000 | |||
| 12 | 仕入 | 40 | 2,200 | 88,000 | 50 | 2,160 | 108,000 | ||||
| 16 | 返品 | 10 | 2,200 | 22,000 | 40 | 2,150 | 86,000 | ||||
| 18 | 売上 | 35 | 2,150 | 75,250 | 5 | 2,150 | 10,750 | ||||
| 24 | 仕入 | 45 | 2,300 | 103,500 | 50 | 2,285 | 114,250 | ||||
| 30 | 売上 | 30 | 2,285 | 68,550 | 20 | 2,285 | 45,700 | ||||
売上原価とは販売した商品の仕入価格です。販売した商品は払出欄に書かれています。
11/18と11/30の記入が販売を示しますね（16日は返品であり、販売ではありません！）。
ですから、11/18と11/30の75,250円と68,550円の合計143,800円が売上原価となるわけです。
念のため、先ほどの式に当てはめて計算してみましょう（返品は当期仕入のキャンセルですよ！）。
売上原価＝期首在庫＋当期仕入－期末在庫
＝20,000＋（88,000－22,000＋103,500）－45,700
＝143,800円
ということで、同じ金額になることが確認できましたね。
